Kesegaran Es Jeli

Hidangan es jeli ini paling pas untuk menghadirkan kesejukan yang menyegarkan saat berbuka peusa nanti. Bahan untuk sajian ini  sangat mudah didapat dan pastinya sangat mudah membuatnya :

Bahan:
1 bungkus bubuk jeli rasa stroberi.
250 cc susu cair.
400 cc air matang.
1 kaleng buah koktail.
400 cc susu cair.

Cara membuat:

  1. Rebus bubuk jeli bersama susu cair dan air hingga mendidih, sambil diaduk. Angkat, dinginkan dan biarkan mengersa, lalu parut bentuk memanjang.
  2. Siapkan gelas saji, masukkan buah koktail dan airnya dan masukkan jeli serut. Tambahkan susu cair dan es baru sesuai selera, sajikan dingin.

(ayahbunda)