Sajian Berbuka : Kue Dadar Isi Vla Cokelat

Manis dan enak sebagai menu buka puasa anda hari ini. Dijamin keluargapun pasti ingin ikut menyantapnya.

Bahan:
75 gram tepung terigu.
1 butir telur, kocok lepas.
150 ml susu cair.
½ sendok makan mentega, lelehkan.

Bahan vla:
300 ml susu cair.
75 gram cokelat masak, potong-potong.
1 butir telur.

Cara membuat:

  1. Vla: Campur semua bahan vla dalam panci. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat, sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, telur, susu dan mentega leleh, aduk rata hingga lembut.
  3. Panaskan wajan datar bergaris tengah 20 cm, buat dadar tipis sampai adonan habis.
  4. Ambil selembar dadar, beri 2 sendok makan vla cokelat di tengahnya. Lipat segitiga atau sesuai selera. Sajikan.