Kedai Nyonya Rumah

Bagi anda yang sedang jalan-jalan di Kota Bandung dan sedang mencari rumah makan yang nyaman bersama keluarga ataupun dengan teman-teman, silahkan arahkan kendaraan anda ke Jl. Naripan No. 92C atau Jl. Trunojoyo No.29 (sekitar dago). Cari rumah makan yang bertajuk Kedai Nyonya Rumah.

Menyajikan tempat yang cozy, tenang, nyaman dan cita rasa masakan yang luar biasa, tempat makan ini memang sangat cocok untuk bersantap sambil menikmati sejuknya udara Bandung karena dekorasi interior tempat makan ini begitu asri.

Didirikan oleh sang Nyonya Rumah, Ibu Julie Sutarjana, rumah makan ini menyediakan 90% resep masakan hasil karya sang pendiri. Tidak heran karena Ibu yang sudah berusia 85 tahun ini salah satu pengisi rubrik dapur kita di harian Kompas sejak tahun 1970-an. Berbagai menu yang tersaji di Kedai Nyonya Rumah ini tentunya sudah teruji kenikmatannya. Sebut saja beberapa menu yang kami pesan berikut :

Garang Asem Iga Sapi : Iga sapi yang diramu dalam kuah garang asem yang segar dengan rasa asem manis. Menu ini disajikan dalam panci kecil yang diberikan api kecil untuk menjaga agar tetap hangat.

Nasi Goreng Ny. Rumah : Di masak dengan bumbu khas Nyonya Rumah, nasi goreng ini disajikan dengan irisan ayam, udang goreng tepung, telur dadar, dan paling menarik ialah irisan daging asap di atas nasi gorengnya.

Nasi Ulam : Merupakan nasi campur khas Ny. Rumah, yaitu semacam nasi uduk yang dibumbui rempah-rempah khusus, disajikan dengan ayam goreng kemiri, potongan telur dadar, ikan teri, sambal goreng tempe, dan tidak lupa dengan kerupuk yang gurih.

Nasi Tutung Oncom : Makanan khas sunda yang satu ini juga memberikan cita rasa yang sangat unik dari Ny. Rumah. Disajikan dengan ayam goreng, tahu tempe goreng, dan tak lupa krupuk.

Tahu Gimbal : Buat yang ingin makanan yang agak light, bisa memilih menu ini. Potongan tahu yang disajikan dengan gorengan udang, sayuran, emping dan semangkuk bumbu petis yang sangat lezat.

Untuk semua menu diatas, harganya sangat-sangat terjangkau, dan yang pasti sangat memuaskan pecinta makanan.

Satu lagi, Kedai Nyonya Rumah juga menyajikan beraneka makanan kecil (cake) yang bisa kita bawa pulang ataupun disantap di tempat. Sebut saja bolu gulung, bitterbalen, tahu berontak, risoles, kroket, roti goreng, aneka tart dan lain sebagainya, dengan cita rasa yang juga aduhai, karena merupakan resep racikan sendiri.

(sumber : jajanan)

Artikel Terkait: